La petite salade qui va bien!

Bonjour tout le monde, 

Aujourd'hui une recette simple et rapide lorsque vous recevez des convives après une grosse journée...

Le salade composée by cec'

Il vous faut: 

- de la salade mesclun

-des tomates séchées à l'huile 

- un morceau de parmesan

- du jambon cru

- huile olive

-vinaigre balsamique blanc

- sel 

- poivre 

- crème balsamique

Je prépare une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique blanc,du sel et du poivre.

Dresser votre assiette avec un mélange de salade mesclun ou autre qui contient de la roquette.

Disposer des lamelles de parmesan que vous autre faites avec la mandoline ou un économe.

Disposer des tomates séchées et des morceaux de jambon cru.

Terminer par une touche de crème balsamique . 

Dégustez :)

Bon appétit ,